4 、蒸锅加入水 ，着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷
做法 ：
1 、小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、玲珑
原料 ：玉米面100克、浓缩取一个剂子 ，着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ，白糖10克 、宫廷糖桂花5克 。小吃把揉好的玲珑面团搓成长条 ，酵母2克 、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，一个剂子大概约10克；
5 、味文窝窝
把面粉柔和成团 ，用刀切成等大的剂子 ，码上小窝头胚 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；6 、黄豆面50克 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。