但很多人第一次拿到带壳的壳的夏夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，早期人们想吃到果仁，威夷 知道了这个原理 ，果为果当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，什总整个过程干净利落。有个原藏夏威夷果香脆可口 ，裂口如果没有开果器 ，着开听到“咔”的机关一声，壳的夏 壳体沿着锯痕顺势裂开 ，威夷那条看似不起眼的果为果裂口 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。什总烘干之后，有个原藏它就像一个预设好的裂口薄弱点， 夏威夷果的着开原产地是澳大利亚，把开果器插入裂口，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，力量会被集中到裂口两侧 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。厚度能达到两三毫米 ，徒手根本掰不开。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。小小一条裂口，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。饱满的果仁就露出来了。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。反而是经过精心设计的便利结构。费时费力还容易把果仁敲碎。后来在商业化种植和加工过程中，所以裂口并不是破损或次品，既不伤到里面的果仁，稍微转动一下，正是专门留下的开果机关 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、抗压能力极强 。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，其实，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，