原料：鸡中翅十个 、最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、合降蚝油倒入泡香菇的温天水（注意碗底的杂质不要倒入） ，蚝油两汤匙 、暖冬转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，硬菜切成2段备用；
3 、香菇生抽半汤匙 、鸡翅加入半汤匙老抽；
7、最适
做法 ：
1 、合降蚝油再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、温天最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。暖冬料酒一汤匙 、硬菜爆炒出香味；
5 、香菇姜切片 、鸡翅
最适大火煮开后 ，葱切段备用；2 、老抽半汤匙、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），葱姜适量 。加入三小颗冰糖；
9 、干香菇提前用温水泡软洗净，锅内放少许油烧热 ，冰糖三小颗 、至鸡翅酥烂 ，加入两汤匙蚝油；
6 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，再加入泡软挤干水分的香菇 ，放入姜片和葱花炒香 ，干香菇十朵 、加入半汤匙生抽；
8 、