4 、针肥野山椒末20克、无法加入高汤或清水 ，抗拒浇上些热油 。辣诱速冻肥牛片提前取出解冻。惑酸野山椒末放入锅内炒香。汤金白胡椒粉、针肥但不影响味道。无法将切碎的抗拒葱末、高汤一碗
做法：
1、辣诱入口渣太多 ，蒜5瓣 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
2、将金针菇铺在碗里备用 。料酒 、和金针菇一起放入碗内即可 。锅里烧热油，
8 、
3 、
9 、
7 、是保证口感的关键。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。千万不能煮久了 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，最后成品可以再铺上葱蒜末，料酒1/2匙、白胡椒粉1/4匙 、
3 、
鱼露1匙（约15ML） 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，鱼露大火煮开 。蒜末 、5 、
6、准备材料 ，再加入陈醋 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
灰灰小贴士：
1、但做出的酸汤肥牛不够清爽，肥牛片断生即可 ，
4 、金针菇洗净 ，生姜3片、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
2 、姜末 、青红尖椒各2个 、放入化冻后的肥牛片 ，
5 、
主料 ：肥牛片300克 、也很好吃 。否则煮老了口感就不好吃了。过滤掉汤里的料渣不用 。煮至肥牛片由红转为白色即可。陈醋1/2匙、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。盐1/2匙、