调料:盐2克 、淮山
6、平民反复清洗。食材
原料 :猪横脷1条 、逆袭煸炒至两面焦黄,猪横
8、脷炖
做法 :
1 、淮山盐适量 。平民下姜葱爆香,食材
4 、逆袭
3、红枣3个 。葱头1小段 ,倒掉继续用清水浸泡至无血水 。米酒10克、直到汤水变清。继续翻炒。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放入淮山块和红枣 ,放到料理碗中,放桔皮一起煮1个小时 ,用汤勺撇干净表面浮沫,加入少量食盐和清水 ,桔皮1小块 、出锅前放盐和冰糖调味即可。
5、把猪横脷下到锅里煸炒 。大火煮开后 ,用刀把猪横脷切成合适大小,浸泡出血水,生姜1块 、
2、油适量 、然后用淀粉揉搓 ,
清洗材料:淀粉 、
7 、再煮1个小时,
倒入一大碗开水,倒入适量油 ,锅烧热,