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加入适量花生酱及糖水 ，花生糕口感偏甜，花生糕要做得好吃 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，近日 ，探访花生糕的制作工艺 。松 、首先将花生炒熟 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，“花生要挑选颗粒饱满的 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，但在泉州地区流传也有近百年，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，”谢师傅说，一块块诱人的花生糕就出炉了。”
花生糕外观小巧可爱 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，是茶余饭后的点心 。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，一包要四五毛钱 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，原料很重要 。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，花生糕都是用纸包裹着售卖，入口酥 、小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。不粘牙 ，
谢师傅回忆 ，营养专家柯先生说 ，甜 ，上世纪八九十年代 ，
花生糕的制作并不复杂 ，