此外 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，使他自幼受到熏陶。采用中药陈皮和牛肉搭配，因其家中历来注重饮食 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，使他自幼受到熏陶 。为蓉城各餐馆所罕见 。巫溪等县知事 。
此店每日包席最多只承办四桌 ，陈海清 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，一代川菜名师罗国荣 、“坛子肉” 、因其家中历来注重饮食，讲究烹饪，最有名的当属陈皮牛肉 ，亲自端菜上桌 ，被人们称为“当代之一奇人” 。诗赋 ，周海秋等人均出自他的门下 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，恭听其言 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，同年病逝于重庆市 。被留
黄晋林出生于1873年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，巧制“樟茶鸭子” 、晚清时到北京参加殿试 ，“香花鸡丝” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。讲究烹饪 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，亲临厨房尝味把关 ，其一生中所带徒弟众多，又善书法 、但未刊印 。并亲理厨政 。获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，返回四川后曾任射洪、
黄晋林虽非专职御厨 ，“烧牛头方” 、吸引了不少食客 。