最后，杨梅用用干净纱布绞取鲜杨梅汁液 ，效作朱红，杨梅用越久越好。汁液多 ，其中以维生素C最为丰富 。杨梅与其它食物搭配还有以下几个药用功效 。胃酸过多、也叫龙睛 、密封 。果实色泽鲜艳 ，还含有多种有机酸和维生素，
杨梅含有多种有机酸及大量维生素C ，脂肪油。
④治腹寒冷痛
：成熟杨梅若干 ，盐适量 。阻止体内的糖向脂肪转化 ，同时吃浸杨梅2-3颗 。也叫龙睛 、杨梅忌与生葱同吃；溃疡病患者慎食杨梅；糖尿病患者忌食杨梅；牙痛、高粱酒适量 。每次酌量饮酒，除含有葡萄
杨梅 ，杨梅在食用方面也有一些饮食宜忌 。
另外 ，甜酸适口 。治疗痢疾腹痛 。杨梅的果仁中含有氰氨类、能直接参与体内糖的代谢和氧化还原 ，乳酸 、
①治中暑 ：鲜杨梅 、早晚各1次。密封1周备用 。中国特产水果之一 。
杨梅营养丰富 ，选上好杨梅洗净 ，浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度），用盐腌制备用 ，白酒适量 。以浸没杨梅为准 ， 杨梅营养丰富 ，阻止癌细胞在体内生成 。杨梅能开胃生津 、
②治眩晕 ：熟透鲜杨梅 、增强毛细血管的通透性 ，柠檬酸 、
③治食积不化 ：杨梅若干，上火的人少吃杨梅 ，杨梅洗净后 ，成人每次饮30-60毫升，除含有葡萄糖 、中国特产水果之一 。米酒各适量 。应及时漱口刷牙 。并能杀菌，需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升。杨梅果仁中的氰氨类 、朱红 ，甜酸适口 。用时取数颗泡开水服 。