捞出 ,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、密封 ,葡萄沥干水分,自酿20天左右 ,葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄添加一半糖 ,自酿果肉和种子分离,葡萄室温下保存;

  7、自酿全部留用;

  5 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,冲洗 ,无水无油的玻璃瓶子里  ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3  、

  原料 :新鲜的葡萄、放到阴凉处 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀;

  6 、看瓶内没有气泡产生,

装进干净 、