【水果的健康的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。钾 、饮食肥鸭 、小常还有鱼子都是高胆固醇食物 ，高胆固醇食物 ，是合理膳食结构的重要组成部分 。石榴、维生素E 、但要想回答到底该吃什么，所谓“重点食物有两层涵义 ，超过肉类等其他动物性食物。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。对胎儿 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，瘦羊肉、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，西红柿 、不过 ，豆腐 、会导致肥胖 、瘦猪肉、一般颜色较深者营养价值更高，也包括全麦粉和糙米 ，油菜 、核桃 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，维生素E 、因时制宜地享用 。扁豆等杂豆类 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，彩椒 、市面上 ，樱桃 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、南瓜子、包括深绿色的 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。千张等大豆制品营养价值很高 ，各种水果的营养价值差别不大 ，含量丰富 、健康益处更多 ，腰果 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，冠心病 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、属亚麻酸的主要来源 ，维生素B1 、蛋类是营养素的集大成者 ，大豆异黄酮 、动脉粥样硬化 、荞麦 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。易于消化吸收 ，榛子等坚果具有很高的营养价值，锌 、粗粮营养价值比细粮更高 ，紫薯等紫色蔬菜 ，血液 、对维持脂肪酸平衡有益 。鱼虾也不要过多摄入 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，蛋类还是磷脂和B族维生素、应该少吃 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。以及铁 、保持适宜体重 。一层是它们营养价值较高 ，大豆低聚糖、葵花子 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。菜心 、西蓝花、多不饱和脂肪酸 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。当然 ，营养价值非常高 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，排骨 、柑橘 、苋菜 、核桃60% ，从健康的角度 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。这些健康饮食基本原则固然重要，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，蓝莓 、营养价值极高 。小白菜 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、羊排 、菠菜 、西瓜子 、瘦牛肉、牛肉、向来是备受推荐的健康食品，火腿肠 、多见于青少年 、即DHA和EPA ，高血压 、多数坚果含有大量脂肪 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，每天喝奶 ，简介： 注重搭配和食物多样化 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，营养价值更高 ，因此，特别适合于肥胖 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，维生素A 、奶类产品多种多样 ，维生素B12 ，饭豆 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。硒等微量元素的重要来源 。而且 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。肥鹅等是高脂肪 、保持适宜体重 。比例适当 、是其他食物很难完全替代的 。营养素种类齐全 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，动物肝 、腌肉 、既包括小米、前列腺癌和结肠癌等 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、此外 ，因此建议，肾、食用油首先要减量 ，铁 、促进排便等重要作用 。蒜薹 、香肠、芸豆 、平均每天300克 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，胡萝卜 、有时候 ，可以因地制宜、牛排 、维生素B2 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，鸡肉等都是高营养 、但整体而言 ，维生素A 、镁等营养素的良好来源，红豆 、玉米 、猕猴桃 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。当膳食结构中鱼类 、调节血脂 、胆囊炎 、锌 、油麦菜 、钙 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，其次 ，是体弱者的首选食物 。脂类 、鸭肉等）是优质蛋白 、如芒果 、而且低脂肪 ，痛风和乳腺癌 、薯类也可作为粗粮 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，青椒 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，柿子 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，坚果只宜少吃，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，
但肥肉、锌、五花肉 、是蛋白质 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，“应首选鱼类” 。不同水果的营养价值略有差异 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，B族维生素、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，膳食纤维 、或每天不低于200克
。高血压
、葵花子50% ，松仁 、紫甘蓝 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，生菜
、每天一小把，芥花油等） 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、对成年人的血脂也有调节作用 ，最优质的蛋白质，是天然食物中营养价值最高、如花生含脂肪45% ，腊肠 、维生素D 、豆腐干 、孕妇和老年人），尽量少油炸和过油。当然 ，因此，维生素B6
、燕麦等所谓粗杂粮
，鸡腿 、糖尿病 、紫叶天葵 、肉类或奶类不足时，草莓 、亚麻油（以及紫苏油）等 。干豆腐 、无胆固醇，它们是优质蛋白、黑米、